Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
Julebrygsmagning i Allerød
Lørdag den 18. november kan du smage vores to julebryg, Holbæk Bryghus Julebryg og Bryghuset No5 Husets anden Jul, i Centerhallen i Allerød. Det er Bo fra Kvickly Allerød, der arrangerer denne traditionelle konkurrence om årets Julebryg. Vi har, udover de to julebryg, Sort Dessertøl og Jule Dessertøl med til konkurrencen. Kom og smag på […]
Så er julen snart på flaske..
Nu er julebryggen på flaske, både Holbæk Bryghus’ julebryg (en gammel kending) og Bryghuset No5. En julebryg skal være potent nok til at hamle op med julemenuen, uanset om den lyder på and, gås, flæskesteg eller det traditionelle danske frokostbord. Og denne robusthed har Holbæk Bryghus’ Julebryg, en krydret Belgisk Ale, som blev brygget første […]
Winterstout
Winterstout: Vores lækre fyldige stout er nu klar til at komme hjem til dig og sprede både varme og hygge. Og tro os, den er også fortrinelig en skøn sommerdag…. Winterstout er brygget på en kombination af hele seks forskellige malte og krydret med en anelse salvie. Det er en kraftig, krydret og […]
Sort Dessert øl nomineret som Årets Lokale Vare 2016
Coop uddeler i samarbejde med Madkulturen Årets Lokale Vare til Danmarks bedste lokale fødevarer inden for kategorien tørvarer– dvs. at varen ikke kræver opbevaring på køl eller frost. Lokale producenter fra 9 landsdele dyster om titlen, når professionelle dommere og forbrugere kårer 9 lokale vindere og en national vinder for at sætte spot på de produkter og lokale producenter, der kan give danskerne nye smagsoplevelser. Så til alle fans af […]
Sort Dessertøl kan igen bestilles
Man kan nu igen bestille Sort Dessertøl på vores web butik. Sort Dessertøl tager lang tid at lave, da lagringen bidrager væsentligt til den delikate og afrundede smag, så det har taget lidt tid før vores øgede produktion af Sort Dessertøl har kunnet mærkes på lagerbeholdningen.
Sort Dessertøl er igen tilbage på hylderne
Vores ualmindeligt lækre sorte dessertøl er nu igen på lager, dog i så begrænset et oplag at de kun er til salg fra restauranten Bryghuset No5. Desværre har det kun været cirka halvdelen af det seneste bryg af Sort Dessertøl der har været modnet nok til at vi ville være bekendt at tappe det på […]
Sort Dessertøl er midlertidigt ikke på lager
Grundet den store interesse og efterspørgsel på vores urimeligt lækre Sorte Dessertøl, har vi beklageligvis midlertidig ikke flere på lager. Vi har naturligvis skruet op for produktionen af vores dessertøl, men da den tager op imod 4 måneder at lave, så går der lidt inden produktionen kan følge med efterspørgslen. Som øllet dufter og smager, ser […]
Sort Dessertøl vandt fødevareprisen 2015
Husets dygtige brygmester Elisabeth er den suveræne vinder af Fødevareprisen 2015 med den Sorte Dessertøl. Det er en stor anerkendelse af Sort Dessertøl, specielt da dommerpanelet består af faglærte Michelin kokke og køkkenchefer fra nogen af landets ypperste spisesteder, professionelle madskribenter og gastronomer. Husk nu at hvis der ikke er en forhandler i nærheden, så […]
Nu kan du købe Holbæk Bryghus og Bryghuset No5 øl på nettet
I dag torsdag den 24 September, 3 måneder før juleaften, har Holbæk Bryghus slået dørene op for at man kan købe øl fra Holbæk Bryghus og Bryghuset No5 i Bryghusets web-butik. I introduktionsperioden er alle priser inklusive fragt med Post Danmark til nærmeste posthus eller pakkeboks og vi leverer i hele landet (ikke til Færøerne […]